Η Εύα Μανούτσογλου παρακολουθεί το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών «Ολοκληρωμένη Διαχείρηση Παράκτιων Περιοχών» του τμήματος Επιστημών της Θάλασσας, του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
Έχει συμμετάσχει σε 4 ερευνητικά προγράμματα και έχει εμπειρία στην χαρτογράφηση οικοτόπων με γεωφυσικές μεθόδους (SSS, SBP, βυθομετρικά δεδομένα κ.α.) και στη χρήση λογισμικών ΓΣΠ.